به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کمیته امداد، پرورش قارچ، حرفه‌ای حساس اما سودآور است که علاوه بر مهارت، به دقت، نظم و پشتکار زیادی نیاز دارد. شهربانو باقری شورچه، بانوی فعال درگزی، نمونه‌ای روشن از اراده و سخت‌کوشی در مسیر خودکفایی و کارآفرینی است. او در شرایطی که بسیاری از زنان روستایی با محدودیت‌های مختلف روبه‌رو هستند، توانسته با تلاش و تدبیر خود، سه سالن پرورش قارچ راه‌اندازی کند و سال‌هاست که بدون وقفه در این مسیر فعالیت دارد.

شهربانو باقری شورچه، بانوی پرتلاش ۳۹ ساله از شهرستان درگز، با تکیه بر پشتکار، حمایت همسر و بهره‌گیری از تسهیلات کمیته امداد امام خمینی(ره)، توانسته است در مسیر پرورش قارچ به موفقیت چشمگیری برسد. او که از سال ۱۳۹۲ فعالیت خود را آغاز کرده، اکنون با سه سالن پرورش قارچ به‌عنوان یکی از بانوان کارآفرین منطقه شناخته می‌شود.

باقری شورچه، متولد سال ۱۳۶۴ و دارای چهار فرزند است. او می‌گوید در ابتدا نه سرمایه‌ای داشت و نه تجربه‌ای در این حرفه، اما علاقه و معرفی از سوی پایگاه بسیج در سال ۱۳۹۲ باعث شد تا با دریافت یک وام ۱۰ میلیون تومانی، مسیر جدیدی از زندگی خود را آغاز کند.

در همان سال، یک مدرسه متروکه نزدیک خانه‌شان را با هماهنگی آموزش و پرورش اجاره کرد و با کمک دو نفر دیگر فعالیت پرورش قارچ را شروع کردند. اما پس از ازدواج همکارانش، او تنها ماند و از آن زمان تا امروز، یعنی بیش از ۱۲ سال مداوم، به‌تنهایی این کار را ادامه داده است.

او درباره شروع فعالیتش می‌گوید: «هیچ سرمایه‌ای نداشتم، فقط امید و تلاش. کار سخت بود، اما دوست داشتم از هیچ، چیزی بسازم. حمایت خانواده‌ام مخصوصاً همسرم باعث شد بتوانم ادامه بدهم.»

در طی این سال‌ها، شهربانو باقری با تلاش بی‌وقفه توانسته است زمین مدرسه را پس از تخریب خریداری کند و اکنون مالک سه سالن پرورش قارچ است. از این سه سالن، دو سالن فعال و یک سالن به علت وضعیت بازار و کمبود تجهیزات، موقتاً غیرفعال است.
او در سال ۱۴۰۱ با دریافت تسهیلات ۱۵۰ میلیون تومانی از کمیته امداد امام خمینی(ره) توانست بخش بزرگی از تجهیزات و توسعه زمین‌ها را انجام دهد.

در حال حاضر، او دارای دو زمین ۷۰ متری و یک زمین ۳۲ متری است و به‌صورت مستقیم همراه فرزندانش در سالن‌ها کار می‌کند. همچنین در فصل برداشت، دو نفر برای تخلیه بار و چند نفر از دوستان و همسایگان محلی نیز برای کمک در کارگاه حاضر می‌شوند که به گفته او، دستمزدشان را به‌صورت دریافت قارچ تازه دریافت می‌کنند. تنها یکی از این نیروها مددجوی کمیته امداد است.

محصولات تولیدی این کارگاه بیشتر در شهرستان درگز به فروش می‌رسد و مشتریان ثابت آن شامل ادارات، مغازه‌ها و خانواده‌های محلی هستند. هرچند کیفیت بالای قارچ‌های تولیدی باعث استقبال مصرف‌کنندگان شده است، اما واردات قارچ ارزان از مشهد گاهی بازار او را دچار رکود می‌کند.

او با لبخند می‌گوید: «وقتی قارچ‌های مشهدی وارد نمی‌شوند، فروش ما عالی است؛ اما وقتی بازار از آن‌ها پر می‌شود، قیمت‌ها پایین می‌آید و فروش ما کم می‌شود. با این حال، همیشه تلاش کرده‌ام کیفیت را حفظ کنم، چون مشتری‌ها قارچ خوب را می‌شناسند.»

با وجود موفقیت چشمگیر، شهربانو باقری با چالش‌های بزرگی نیز روبه‌روست. نبود تجهیزات گرمایشی و سرمایشی مناسب، مهم‌ترین مشکل او در ادامه فعالیت است. او می‌گوید: «در زمستان به سختی از گاز استفاده می‌کنیم چون فشار گاز پایین است و اگر بیشتر مصرف کنیم، جریمه می‌شویم. اما بزرگ‌ترین مشکل ما تابستان است. چون سیستم سرمایشی ندارم، نمی‌توانم از فروردین ماه به بعد قارچ پرورش دهم و فعالیت متوقف می‌شود.»

این محدودیت باعث می‌شود بخش زیادی از سال، سالن‌ها غیرفعال بمانند و درآمد او کاهش یابد. با این حال، او همچنان به آینده امیدوار است و با تکیه بر تجربه بیش از یک دهه فعالیت، برنامه دارد با کمک کمیته امداد، تجهیزات سرمایشی جدیدی تهیه کند تا بتواند در تمام فصول سال تولید داشته باشد.

به گفته خودش، پشتکار، حمایت همسر و انگیزه برای تربیت بهتر فرزندان، سه رکن اصلی موفقیتش بوده‌اند.

او می‌گوید: «تمام این تلاش‌ها برای فرزندانم است. می‌خواهم ببینند مادرشان با تلاش به جایی رسیده و یاد بگیرند که هیچ کاری غیرممکن نیست.»

شهربانو باقری شورچه در پایان، از کمیته امداد برای حمایت‌های مالی و فراهم کردن بستر فعالیت بانوان کارآفرین قدردانی کرد اما درخواست کمک دوباره در زمینه تأمین وسایل سرمایشی و گرمایشی داشت تا بتواند فعالیت خود را در تمام طول سال ادامه دهد.

او می‌گوید: «اگر وام یا حمایتی برای خرید وسایل سرمایشی داده شود، می‌توانم در تابستان هم کار کنم و سالن‌ها را فعال نگه دارم. فقط همین را می‌خواهم تا کارم را گسترش دهم و شاید چند نفر دیگر را هم مشغول به کار کنم.»

m vahdat, [۰۵.۱۰.۲۵ ۱۰:۲۸]
تجربه شهربانو باقری نشان می‌دهد که اراده، تلاش و تسهیلات هدفمند می‌تواند مسیر خودکفایی را برای زنان در مناطق مختلف کشور هموار کند. او نه‌تنها الگویی از مقاومت و پشتکار است، بلکه نشان داده است که با تکیه بر توان شخصی و حمایت نهادهایی چون کمیته امداد، می‌توان از یک وام کوچک به کارگاهی مستقل و پایدار رسید.